no hay mole si no se muele
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
no hay mole si no se muele
Refranero mexicano - Herón Pérez Martínez
Refrán popular relativo a la receta del mole que, en forma sentenciosa, expresa otro de los requisitos en la receta del mole: que se muela. La estructura acústica se basa en un juego de palabras y sonidos entre "mole" y "muele".
Bibliografía
- TAIBO I, Paco Ignacio: Breviario del mole poblano. México, Terra Nova, 1981. 134 pp.
