jacuané.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
jacuané.
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
m. Tamal de masa relleno de frijoles molidos y cabezas pulverizadas de camarón, todo envuelto en hojas de acuyo o hierba santa, propio de la cocina regional de Chiapas.
